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上原酒造所
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忠考酒造㈱
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味と香りにふくらみのあるバラスのよい酒です。
糸満市字座波1062
TEL:098-994-6320 |
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蒸留過程の中留だけを取り出し作る贅沢な一本です。
豊見城市字名嘉地132
TEL :
098-850-1257 |
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神谷酒造所
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津波古酒造場
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人の温かさから生まれた、素朴で香気豊かな酒です。
東風平町東風平1421 TEL:098-998-2108 |
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甘い香りが広がり、飲むと滑らか喉越しです。
与儀2-8-53 TEL:098-832-3696
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宮里酒造所
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久米仙酒造㈱
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手作業で油分を取り除いた上品な香りの泡盛です。
那覇市小禄645 TEL:098-857-3065
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時代を先行くインパクトある製品が多い
那覇市字仲井真155 TEL:098-832-3133 |
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(資)比嘉酒造
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㈱石川酒造場
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昔ながらの常圧の蒸留法で地元でも親しまれている
糸満市西崎町5-8-7
TEL 098-994-8080 |
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まろやかさにこだわる伝統の甕仕込み
西原町字小那覇1438-1
TEL:098-945-3515 |
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咲元酒造(資)
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㈲神村酒造
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泡盛鑑評会で数多くの受賞を持つ
那覇市首里鳥堀町1-25 TEL:098-884-1404 |
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モンドコレクション国際品評会で3年連続金章の実力派
那覇市松川301
TEL : 098-884-1628 |
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瑞泉酒造㈱
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㈲職名酒造
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戦前の黒麹菌を利用した泡盛もあつかう
那覇市首里崎山町1-35
TEL:098-884-1968 |
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140年ものの古酒も保管。古風味にこだわる酒造
那覇市首里赤田町2-48 TEL:098-884-5451
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瑞穂酒造㈱
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㈱久米島の久米仙
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王朝時代から育まれた伝統の味
那覇市首里末町4-5-16 TEL:098-885-0121
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クセがなくまろやかで深みのある甘さと味が爽やか
仲里村宇江城2157
TEL:098-985-2276 |
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米島酒造所
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沖縄県酒造共同組合
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時間をかけた製法は新酒でも古酒の味わい
具志川村大田449 TEL
098-985-2326 |
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良質の泡盛を安定的移出する組合
那覇市港町2-8-9
TEL:098-868-1470 |
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玉那覇酒造工場
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㈲比嘉酒造
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出荷数限定、口コミで知られた銘酒
北谷町吉原63
TEL:098-936-1239 |
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蒸留機からこだわった飲みやすい酒
読谷村高志保317-1 TEL:098-958-2205
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(名)新里酒造
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泰石酒造㈱
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モロミの低温発酵で旨みを引き出す老舗
沖縄市古謝864-1 TEL:098-939-5050
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県内で唯一、甲乙ブレンドの焼酎
具志川市平良川90 TEL:098-973-3211 |
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(資)津嘉山酒造所
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(資)恩納酒造所
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北部で酒造免許を最初に取得した酒造所
名護市大中1-14-6 TEL 0980-52-2070
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安価ながらも旨い酒を作り上げる恩納村の酒造所
恩納村恩名2690 TEL 098-966-8015
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㈲金武酒造
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崎山酒造廠
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酒造鍾乳洞で貯蔵された古酒は深い味わい
金武町金武429 TEL:098-968-2438 |
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珍しい天然の軟水を使用、ロックが美味しいお酒
金武町伊芸751 TEL:098-968-2417
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(名)田嘉里酒造所
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龍泉酒造(資)
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山の水とモロミの熟成にこだわるヤンバルの酒
大宜味村田嘉里417 TEL:0980-44-3297
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老麹から生まれ育つ風味の強い古酒
名護市沖尾次222 TEL:0980-58-2401 |
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今帰仁酒造所
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㈲山川酒造
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歴史ロマンを感じさせる地から情緒溢れる泡盛を
今帰仁村仲宗根500 TEL 0980-56-2611
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八重岳の甘い清水を使い古酒の旨さを伝える
本部町並里58 TEL
0980-47-2136
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(資)伊是名酒造所
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伊平屋酒造所
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行程毎に性質の違った水を使用するこだわり
伊是名村伊是名736 TEL:0980-45-2089 |
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島民をうならせるまろやかな伊平屋島の酒
伊平屋村我喜屋2131-40 TEL:0980-46-2008
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ヘリオス酒造㈱
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池間酒造㈲
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ウイスキー用の蒸留機はまろやかな仕上がりに
名護市許田405 TEL:0980-52-3372
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二日酔いになりにくい嬉しい泡盛
平良市西原57 TEL:09807-2-2425 |
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渡久山酒造所
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菊之露酒造㈱
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女性杜氏ならではの丁寧で繊細な酒仕込み
伊良部町佐和田1500 TEL:09807-8-3006
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ベテラン杜氏の作る地域に密着した人気銘柄
平良市西里290 TEL:09807-3-2669
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千代泉酒造
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沖之光酒造(資)
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甘い香りとスッキリとした味わいの「狩俣の酒」
平良市狩俣1572 TEL:09807-2-5115 |
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小さな酒造所こだわりの後味を引かない製法
平良市西里734 TEL:09807-2-2245
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㈱宮の華
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㈱多良川
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女性たちが造り出す華麗な泡盛
伊良部町仲地158-1 TEL:09807-8-3008
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地下から良質な硬水で仕込む型破りの泡盛
城辺町砂川85
TEL:09807-7-4108 |
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池原酒造所
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㈲八重泉酒造
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まとわりつくような旨さは全工程手作業の賜物
石垣市大川175 TEL
09808-2-2230
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地元で人気の偶然湧き出た水で仕込んだ泡盛
石垣市石垣1834 TEL:09808-3-8000
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玉那覇酒造所
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請福酒造
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古酒を前提とした製法の甘みとコクとまろやかさ
石垣市石垣47 TEL:09808-2-3165 |
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素材と製法に拘った様々な銘柄が特長
石垣市新川148-3 TEL:09808-2-3166
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㈲高嶺酒造所
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仲間酒造所
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柔らかな喉越しは昔ながらの直火式釜蒸留法
石垣市川平930-2 TEL:09808-8-2201 |
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レアな『古酒宮之鶴』は良い出来の時のみ貯蔵
石垣市宮良956
TEL:09808-6-7047 |
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(名)崎元酒造所
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国泉泡盛(名)
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伝統を絶やさぬための花酒造り。
与那国町与那国362 TEL
09808-7-2417 |
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温度管理まですべて手作業の花酒
与那国町与那国142 TEL:09808-7-2315 |
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波照間酒造所
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入波平酒造
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島内消費のみのまろやかな風味の泡盛
竹富町波照間156 TEL:09808-5-8332 |
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60度なのにまろやかな花酒は酸味を和らげたモロミから
与那国町与那国144 TEL:09808-7-2431
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